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CONCEPT

肉割烹 KINTAN コレド室町店について

再開発でオフィスピルも次々に建つ
「日本のウォール街」ビジネスシーンの中心日本橋。
老舗の百貨店や商店が数多くあり「商いの街Jの風情も残っています。
平日はピジネスマンで、土日 は老若男女問わず、多くの人が賑わいを作る。
私たちはそんな日本橋に2017年3月出店します。

その日本橋で「その街で一番愛される焼肉レストランでありたい」
というKINTANのピジョンを実現するために、
私たちができること。
ビジネスパーソンからシニア・プラチナ世代まで 多くの人が賑わいを作り、
ますます活気を帯びる日本橋にお肉とお米をたくさん食ぺて頂き、
元気を、活力を与える
それが答えでした。
そのため 肉割烹というスタイルに挑戦します。

お肉を知り尽くした私たちの職人が、
“生・焼き・灸り・揚げ·湯引き
5つの調理法でお肉の美味しさを最大限に引き出し、
羽釜で炊いた炊きたてのお米と一緒に楽しむ。



肉割烹 KINTAN コレド室町店
肉割烹 KINTAN コレド室町店
肉割烹 KINTAN コレド室町店